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Recettes faciles et réconfortantes de soupe paysanne

Soupe paysanne aux lentilles
La soupe paysanne est une recette typiquement comfort food. Photo par mygraphx
Quoi de mieux qu'une bonne soupe paysanne généreuse et savoureuse pour se réchauffer quand dehors les températures frôlent zéro degré ? Réconfortante et roborative, elle régale les papilles de toute la famille.

Du chou, des pommes de terre, des légumes secs, du lard fumé, des rondelles de saucisses type Morteau...Rien n'est trop bon pour garnir notre soupe paysanne !

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Soupe campagnarde à l'oseille de Ricardo
Soupe campagnarde à l'oseille de Ricardo
Happy papilles Happy papilles
Réchauffez-vous avec cette belle soupe campagnarde à l'oseille de Ricardo, associant pommes de terre, lardons, chou frisé et oseille

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Lèchefrite Anti-adhésive Axentia
Lèchefrite

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Saumon sauce à l'oseille
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Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Ce plat de pavés de saumon est rapide et facile à préparer. La sauce peut-être cuisinée à l’avance et vous pouvez même la congeler. Si en goûtant à la sauce vous ne la trouvez pas assez piquante, ajoutez quelques gouttes de vinaigre blanc ou du vinaigre de cidre. Bien sûr avec de l’oseille surgelée le temps de préparation sera plus court.
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